סדנת טעימות והדגמת בישול בירה

סדנת הדגמת בישול בירה משולבת בטעימת בירה מודרכת והרצאה מרתקת על עולם הבירה, נתחיל בסקירה היסטורית, היכן החלו לייצר בירה, ציוני דרך עיקריים בהיסטוריה של הבירה ואיך השפיעה הבירה על התפתחות האנושות. אמונות, אגדות ואנקדוטות.

נדבר על עולם סגנונות הבירה שהתפתחו עם השנים, מה מבדיל כל סגנון ממשנהו ומה גרם לסגנונות מסוימים לדעוך.

נסביר, תוך הדגמה, על תהליך ייצור הבירה וחומרי הגלם השונים ומה ההבדל בין ייצור בירה בייתי לייצור תעשייתי ונטעם את חומרי הגלם מהם עשויה הבירה. נדבר על ההבדל בין חבית לבקבוק, מזיגה נכונה והתאמת הכוס לסגנון הבירה.

כל זאת באווירה קלילה תוך שילוב סיפורים משעשעים ואנקדוטות.

ההסברים ילוו בטעימה מודרכת של  6 סוגי בירה מיוחדים המייצגים את מחלקות הבירה העיקריות

לאחר סדנת הבישול, במידה ותרצו, תוכלו לקבל את הבירה שבישלתם, אנחנו נדאג לבירה במהלך התסיסה ובסיומה נדאג לבקבק לכם אותה, אתם תדאגו לתוויות.

משך הסדנה כשעתיים. ניתן לערוך את הסדנה בכל מקום.